El pasado sábado, las instalaciones de Bodegas Rubio acogieron una exclusiva cata-maridaje en colaboración con Bodegas de Pereña. El evento reunió a amantes del vino y la gastronomía en un ambiente inigualable.
La cata estuvo dirigida por Don Manuel Infante Escudero, expresidente del Consejo Regulador de la D.O. Condado de Huelva, quien guió a los asistentes a través de las diferentes cosechas del vino tinto Abadengo de Bodegas de Pereña, resaltando su singularidad y calidad.
Uno de los momentos más emotivos de la jornada fue la entrega de una placa conmemorativa a Don Manuel de la Cruz Infante Escudero, en reconocimiento a sus 25 años al frente del Consejo Regulador de la D.O. Condado de Huelva.
Tras la comida, los asistentes pudieron degustar los productos de Bodegas Rubio, fortaleciendo los lazos entre ambas bodegas y fomentando el intercambio de conocimientos y experiencias.
También contamos con la presencia de nuestro enólogo, Rubén Sanz Coca, quien tuvo la amabilidad de desplazarse hasta el evento para ofrecer una charla sobre nuestros vinos. Su intervención permitió a los asistentes profundizar en las características de las uvas Bruñal y Juan García, así como en el proceso de elaboración de nuestros vinos
Como detalle especial, cada participante recibió dos botellas de vino tinto Abadengo y un pack dúo de vinagre de Bodegas Rubio, un obsequio que simboliza el compromiso con la calidad y la tradición vitivinícola.
Desde Bodegas de Pereña, queremos expresar nuestro agradecimiento a Bodegas Rubio por su hospitalidad, a Don Manuel Infante Escudero por su valiosa participación y a todos los asistentes por compartir con nosotros esta experiencia en torno al vino.
